Skip to content
Trang chủ » CỐM HƯƠNG ĐẬU XANH

CỐM HƯƠNG ĐẬU XANH

Chọn cách nấu “mộc” nhất để giữ lại mùi thơm và độ dẻo của từng hạt cốm non, kết hợp cùng đỗ xanh hạt tiêu để mang đến món chè mang đậm phong vị mùa thu Hà Thành

Hương cốm đậu xanh nhớ mùa thu Hà Nội

 

Khẽ gỡ sợi rơm nếp xanh, lật mở lớp lá sen, cốm đã tỏa ra một hương thơm nhè nhẹ. Thu về sẽ chẳng thể nào thấy “trọn vẹn” nếu chưa thưởng thức những thức quà từ cốm như cốm xào, xôi cốm hay đặc biệt chè cốm từ làng Vòng.

 

Không cầu kỳ với nhiều nguyên liệu, không chất tạo màu, chất bảo quản, Quà 36 chọn cách nấu “mộc” nhất để giữ lại mùi thơm và độ dẻo của từng hạt cốm non, kết hợp cùng đỗ xanh hạt tiêu để mang đến món chè mang đậm phong vị mùa thu Hà Thành. Chè cốm có độ sánh vừa phải và vị ngọt thanh của đường phèn ướp hoa nhài nên khi ăn xong bạn sẽ chẳng bao giờ thấy vị chua miệng. Nếu nấu đường cát trắng cảm giác này sẽ rất dễ nhận ra.

 

Một bát chè cốm ấm trao tay giữa tiết trời se lạnh nhắc nhớ nhiều kỷ niệm trong lòng, làm ta thêm nhớ và thêm yêu cái tình của thu Hà Nội.

Mùa cốm đến và đi nhanh lắm, đừng chần chừ mà order ngay thôi bạn ơi!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *